• LE RELAIS DES VOLCANS

Cuisine traditionnelle Auvergnate à Récusset

Un menu riche en saveurs traditionnelles

Régine et Laurent vous invitent à déguster une cuisine auvergnate dans leur restaurant labellisé valeur du parc. Installez-vous confortablement dans notre salle lumineuse et paisible, où chaque détail a été pensé pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Notre carte, riche en saveurs traditionnelles, saura combler toutes les envies et satisfaire tous les appétits. Vous pouvez également profiter de la wifi gratuite le temps de votre repas.

Laissez-vous tenter par la Truffade, véritable ode à la gastronomie cantalienne, ou découvrez les Tripoux, un plat réconfortant aux accents du terroir. Savourez également notre Patranque, une spécialité régionale pleine de caractère.

Une explosion de saveurs typiquement auvergnates qui ravira vos papilles.

Réservez votre séjour et laissez-vous séduire par les trésors gastronomiques de notre belle région.

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Restaurants auvergnats à Saint-Paul-de-Salers dans le Cantal (15)

Restaurants auvergnats à Saint-Paul-de-Salers dans le Cantal (15)

Menu enfant

8,50€

Saucissons

Chipolata

Truffade

Glace enfant

Entrées

Jambon D'Auvergne
9,90€
Salade des Burons
(Salade, Pommes de terre, Cantal, Jambon de pays)
10,80€
Assiette de charcuterie
(Jambon de pays, Saucissons, terrine)
11,40€
Assiette auvergnate
(Jambon de pays, Saucissons, Terrine, Fromage)
12,80€
Pounti
9,10€
Assiette de fromages
4,90€

Restaurants auvergnats à Saint-Paul-de-Salers dans le Cantal (15)

Desserts

Tarte Myrtille
4,60€
Crème brûlée
4,50€
Corne de Murat
5,30€
Nougat glacé
4,20€
Glace une boule au choix
1,90€
Glace deux boules au choix
3,80€

Plats

Truffade / salade
11,50€
Tripoux
14,10€
Saucisse / Truffade
13,60€
Pavé de bœuf* / Frites
18,40€
Pavé de bœuf* / Truffade
19,20€
Entrecôte* / Frites
23,80€
Entrecôte* / Truffade
24,70€
Faux-filet* / Frites
16,30€
Faux-filet* / Truffade
17,80€
* Supplément sauce au bleu
0,90€

Restaurants auvergnats à Saint-Paul-de-Salers dans le Cantal (15)
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